Cenone di Capodanno a Viterbo

Un capodanno indimenticabile ai Giardini di Ararat

31 Dicembre 2017

Un capodanno all’insegna della raffinatezza e del gusto per chiunque volesse un gustoso cenone e
divertimento lontano dal caos dei soliti locali e delle solite serate.

Il menu proposto

Aperitivo nel Winter Garden

Canapè – Cocktail bar and DJ Set
Pamparito con mousse di burro, alacce e pachino semisec
Millefoglie di brisè con ricotta cacio e pepe e piselli con salmone affumicato e frutti rossi
Cokctail al coregone con crostini speziati e maionese balsamica
Mousse di zucca e zenzero con pane croccante
Polpettine di pesce al cartoccio con pastellata di verdure

A tavola nel casale

Polentina con cuore di erborinato al tartufo scorzone
Maltagliato di castagne con tinca affumicata e verdure
Baccalà in agrodolce alla viterbese

In piedi

Dolci finger e bollicine in winter garden
Panettone e Torrone
Tiramisù
Gelè al mandarino con meringa italiana
Home made chocolate truffle con frutti rossi

 Dopo la mezzanotte

Free cocktail bar dei Giardini and DJ Set fino alle 02:00

Carta dei vini a disposizione

Prezzo a persona: € 120,00

Sconti per gruppi:

√ Ogni dieci persone paganti 1 omaggio
√ Ogni 30 persone paganti 4 omaggi

Prenota subito per festeggiare insieme ai tuo amici!