Menu alla carta per il periodo di Pasqua

Ti aspettiamo per tutto il periodo di Pasqua
con uno speciale menu alla carta.

Antipasti

  • Trapasquino selection – € 10.00
  • Antipasto presidio con tre presidi italiani e dal mondo – € 14.00
  • Carciofo fritto dorato – € 10.00
  • Insalata di coppa fatta in casa con toast al lardo – € 11.00
  • Timballo di broccolo e patate con crema di parmigiano – € 10.00
  • Acqua cotta all’uovo – € 11.00

Primi Piatti

  • Rotolo di spinaci – € 12.00
  • Stracci alla Fernando – € 12.00
  • Straccio con coregone affumicato e piselli – € 13.00
  • Fettuccella di ortica ai funghi porcini – € 12.00

Secondi Piatti

  • Salsicce con olivette e finocchietto selvatico – € 14.00
  • Agnello ai carciofi – € 17.00
  • Lingua di vitella in salsa verde – € 16.00
  • Cestino croccante di polenta con carne di maiale al buione – € 16.00

Contorni

  • Verdura di stagiona in carrozza – € 14.00
  • Insalata mista – € 5.00
  • Verza ripassata – € 6.00
  • Patate al forno – € 5.00
  • Arancio condito – € 5.00
  • Carciofo – € 6.00

Dessert

  • Tartufo di zuppainglese di Pasqua – € 6.00
  • Semifreddo al “wow” (vow di nostra produzione) con riduzione al caffè – € 6.0
  • Arancio condito con zucchero di canna e caffè – € 6.00
  • Degustazione di dolci – € 9.00
  • Tortino di castagna con salsa ai mirtilli e prugnolo – € 6.00
  • Biscotteria secca e maraschino – € 6.00

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