31 Dicembre 2021

CENONE DI CAPODANNO

Notte di San Silvestro ai Giardini di Ararat

Un domani più luminoso, che inizia proprio qui, ai Giardini di Ararat

Viviamo insieme questa notte speciale…

prendiamoci il tempo per celebrare i momenti migliori di quest’anno e per affogare i più brutti in un bicchiere di vino.

 

Tutti ci meritiamo un 2022 indimenticabile, perciò vi aspettiamo ai Giardini di Ararat per brindare insieme ai nuovi inizi 🥂

Cenone dell’ultimo dell’anno  2021 

•il benvenuto•

Bollicine e aperitivo 
Fegato con gelatina di menta e mandarino, pane di castagne e semi 
Crepe con caprino e cipolla caramellata 
Battutino con crudité di broccolo, ribes e maionese allo zenzero 
Verdure pastellate 

•Servito•

Vellutata di porri e patate con gamberi scottati ajo e ojo  
Risotto alla zucca con guanciale croccante e fonduta di pistacchio 
Gnocchetti di castagna con vongole e funghi porcini 
Guancia brasata con purea di sedano rapa 

Bom bom con farina di cocco e frutti di bosco  
Mousse di cioccolato con coulis di clementine e crumble di torrone bianco 
Pandoro, panettoni 

•Per tradizione•

Lenticchie e Cotechino  
Vini abbinati 
Caffe e acque minerali 

€ 85,00 A PERSONA

🎈MENU BAMBINI🎈

Prosciutto e bruschetta

Hamburger con cips e salse

Dolce

€ 40,00

Prenota un tavolo

Nel rispetto di tutte le misure di sicurezza.  
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