11 Mag Cena Douja D’Or ai Giardini di Ararat
Giovedì 11 Maggio
Cena e Degustazione in abbinamento
Vini Piemontesi con l’intruso
Siamo lieti di invitarvi alla prima degustazione abbinata di Onav Viterbo, con i vini vincitori del DOUJA D’OR.
Antipasto
Tartare di maremmana Presidio Slow food con avocado e cedro
In abbinamento: Sauvignon Piemontese e Lugana
Primo
Tagliolino al burro di Cioffi e tartufo scorzone Cose di Macchia
In abbinamento: due Dolcetti d’Alba
Secondo
Bollito di lingua e le sue verdure con salsa alla menta
In abbinamento: Barbera e Nebbiolo d’Alba