Giovedì 11 Maggio
Cena e Degustazione in abbinamento
Vini Piemontesi con l’intruso

Siamo lieti di invitarvi alla prima degustazione abbinata di Onav Viterbo, con i vini vincitori del DOUJA D’OR.

Antipasto 
Tartare di maremmana Presidio Slow food con avocado e cedro
In abbinamento: Sauvignon Piemontese e Lugana

Primo
Tagliolino al burro di Cioffi e tartufo scorzone Cose di Macchia
In abbinamento: due Dolcetti d’Alba

Secondo
Bollito di lingua e le sue verdure con salsa alla menta
In abbinamento: Barbera e Nebbiolo d’Alba

Soci: € 30,00 – Non Soci: € 35,00