Degustazione Olio extravergine d’oliva

Il Nuovo EVO – Degustazione guidata di vero Olio Extra Vergine d’oliva

L’olio extravergine d’oliva è un alimento fondamentale per la nostra alimentazione. Sarebbe opportuno abbinare un olio a ogni piatto, ma se non ne abbiamo la possibilità, è auspicabile almeno l’utilizzo di olio del proprio territorio.

Nozioni di base per capire quando un olio è buono, quando è da evitare, quando è straordinario. Le Olive della Tuscia.

  • Panel degustazione di tre grandi oli.
  • Piatto di salumi e formaggi e un calice di vino

€ 30,00 a persona  

Oppure
Degustazione di oli con bruschette con pranzo:

  • Acqua cotta viterbese
  • Stracci funghi e tartufo
  • Stracotto al melograno
  • Pavlova alle castagne
  • Gelato al l’olio di oliva
  • Un calice di vino

 € 40,00 a persona  

Prenota la degustazione

  • GG slash MM slash AAAA