20 Giu I Giardini di Ararat al compleanno di Eataly Roma

[vc_row row_type=”row” use_row_as_full_screen_section=”no” type=”full_width” angled_section=”no” text_align=”left” background_image_as_pattern=”without_pattern” css_animation=””][vc_column][vc_custom_heading text=”I giardini di Ararat scelti da Eataly per rappresentare la Tuscia.” font_container=”tag:h2|font_size:46|text_align:center” google_fonts=”font_family:Raleway%3A100%2C200%2C300%2Cregular%2C500%2C600%2C700%2C800%2C900|font_style:100%20light%20regular%3A100%3Anormal” css=”.vc_custom_1466431066563{margin-top: 32px !important;margin-bottom: 32px !important;}”][/vc_column][/vc_row][vc_row row_type=”row” use_row_as_full_screen_section=”no” type=”full_width” angled_section=”no” text_align=”left” background_image_as_pattern=”without_pattern” css_animation=””][vc_column][vc_column_text css=”.vc_custom_1466430688638{margin-bottom: 25px !important;}”]Continuano i festeggiamenti del compleanno di Eataly Roma.
Il Ristorante “I Giardini di Ararat” di Bagnaia (VT) con lo Chef Laura Belli propone un menu’ nel rispetto dei principi Slow Food, della stagionalità e della natura circostante.

Ecco il menu della serata:

• Millefoglie di cialda al pecorino con mousse di ricotta dell’Azienda agricola Fratelli Pira cacio e pepe e cipolle rosse appassite al boduni’ dell’azienda agricola vitivinicola Pacchiarotti
• Primo piatto: stracci , pasta acqua e farina stracciata al momento, con ragout di leprino Viterbese, Coniglio verde della Tuscia
• Crema allo Zafferano dell’Azienda agricola Lo Zafferaneto con marasche di Bagnaia dell’Azienda agricola Laura Belli e crumble di caramello (Vegan)

Menu degustazione al prezzo speciale di € 25,00

Vi aspettiamo dalle ore 19 al Ristorantino della Carne!

[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]