01 Lug Pranzo di Ferragosto
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Ti aspettiamo a Ferragosto,
per un delizioso pranzo
al fresco dei Monti Cimini
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- Aperitivo di benvenuto con lattarini fritti
- Timballo di leprino viterbese e patate con salsa al basilico e scaglie di grana
- Stracci (pasta tipica di Bagnaia) con verdure dell’orto e zafferano
- Grigliata di maiale
- Assaggio di Anguilla di Bolsena con mandorle e capperi
- Bavarese lamponi e cioccolato
- Vini dell’Azienda agricola Tre botti
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