Ti aspettiamo a Ferragosto,
per un delizioso pranzo
al fresco dei Monti Cimini

• Aperitivo di benvenuto con lattarini fritti
• Timballo di leprino viterbese e patate con salsa al basilico e scaglie di grana
• Stracci (pasta tipica di Bagnaia) con verdure dell’orto e zafferano
• Grigliata di maiale
• Assaggio di Anguilla di Bolsena con mandorle e capperi
• Bavarese lamponi e cioccolato
• Vini dell’Azienda agricola Tre botti