The Cheesemaker – Il formaggio Show

Il comico Walter del Greco dello Zelig Lab ai Giardini di Ararat per il “Terra madre day”.

Un’occasione per scoprire, divertendosi, i vecchi segreti del formaggio fatto in casa.

THE CHEESEMAKER… per i più rustici il FORMAGGIARO.

“Se qualcuno si chiede ma che sarà mai questo Cheesemaker? ecco a voi una sintesi breve per ‘cuagliare’.

E’ uno spettacolo? Si!

L’attore Walter Del Greco negli anni di attività ha creato una formadi spettacolo nuova: LA COMICO DIDATTICA. Ridere ma imparando… dicendo basta alla risata fine a se stessa ma con un fine alto: insegnare cose nuove… in questo caso a fare il formaggio.

E’ un cooking Show? Si!

perchè durante lo spettacolo vengono mostrati strumenti e operazioni per la lavorazione casearia.

E’ Cabaret? Si!

Il pubblico viene coinvolto durante lo spettacolo in tutte le fasi di lavorazione tra gag, battute, rumorismo e improvvisazione.

E’ una Degustazione? Si!

al termine dello show tutti gli spettatori potranno assaggiare la Giuncata (formaggio appena fatto) con un pizzico di sale … il pepe ce lo mette l’attore.

Lo slogan del Cheesemaker ovviamente è: SIETE PRONTI A FARE UNA CACIARA?

 Questo il programma:

  • Presentazione della serata con discussione sulla “questione” del latte in polvere nelle produzioni casearie
  • Incontro esperienza con i produtttori
  • Spettacolo The Cheesemaker
  • Degustazione di formaggi e confetture delle aziende agricole:
    • Azienda agricola Fratelli Pira
    • Azienda agricola la Cascina delle Pantane
    • Azienda agricola Monte Jugo
    • Azienda Agricola Acquaranda e Cacio Fiore (presidio SlowFood)
    • Abbinamento con le confetture dei Giardini di Ararat
  • Risotto Vialone Nano presidio Slow Food con cacio al Muffito etrusco e pere
  • Un calice di vino Tre botti

Euro 30,00 a persona

Partecipa alla degustazione The CheeseMaker

  • Prezzo: 15,00 €