09 Dic La Moda e il Cibo, presentazione della nuova linea di borse di Benedetta Bruziches
Benedetta Bruziches ai Giardini di Ararat
per il Terra Madre Day
9 Dicembre 2016
Dal 2009, ogni 10 dicembre, il Terra Madre Day è un’opportunità per l’intera rete Slow Food di celebrare il cibo locale e promuovere la produzione e il consumo sostenibili. Il Terra Madre Day è uno degli eventi collettivi più importanti mai organizzati su scala globale per festeggiare il cibo locale.
La moda e il cibo, la tradizione a portata di mano si chiama “Cabaret”.
Incontro con Agostino Bruzichez sullo stretto legame tra tradizione, cibo e moda. Presentazione della nuova linea di borse di Benedetta Bruziches.
Vino e sostenibilità in Tuscia
Incontro con Ludovico Botti della Cantina TreBotti di Castiglione in Teverina.
Cena degustazione
- Aperitivi di benvenuto con pastellata di verdure al cartoccio
- Timballo di leprino viterbese con salsa al basilico e marzolina presidio Slow Food (Lazio)
- Spaghetto alla chitarra al ragout di cinghiale e mandarino
- Leprino ripieno al forno
- Torta ai due cioccolati e guarana (presidio Slow Food Brasile)
- Vini Trebotti
Prezzo:
- € 35,00 a persona
- € 30,00 per i soci Slow Food