La Moda e il Cibo, presentazione della nuova linea di borse di Benedetta Bruziches

Benedetta Bruziches ai Giardini di Ararat
per il Terra Madre Day

9 Dicembre 2016

Dal 2009, ogni 10 dicembre, il Terra Madre Day è un’opportunità per l’intera rete Slow Food di celebrare il cibo locale e promuovere la produzione e il consumo sostenibili. Il Terra Madre Day è uno degli eventi collettivi più importanti mai organizzati su scala globale per festeggiare il cibo locale.

La moda e il cibo, la tradizione a portata di mano si chiama “Cabaret”.

Incontro con Agostino Bruzichez sullo stretto legame tra tradizione, cibo e moda. Presentazione della nuova linea di borse di Benedetta Bruziches.

Vino e sostenibilità in Tuscia

Incontro con Ludovico Botti della Cantina TreBotti di Castiglione in Teverina.

Cena degustazione

  • Aperitivi di benvenuto con pastellata di verdure al cartoccio
  • Timballo di leprino viterbese con salsa al basilico e marzolina presidio Slow Food (Lazio)
  • Spaghetto alla chitarra al ragout di cinghiale e mandarino
  • Leprino ripieno al forno
  • Torta ai due cioccolati e guarana (presidio Slow Food Brasile)
  • Vini Trebotti

Prezzo:

  • € 35,00 a persona
  • € 30,00 per i soci Slow Food